La cocina libia es una mezcla de la árabe y la mediterránea, con una marcada influencia italiana que viene del período de la colonización. A causa de esto, la pasta ha sido siempre uno de los platos más populares en Libia.
Algunos platos típicos:
Algunos platos típicos:
Entre sus platos típicos hay que destacar el cuscus, el Kebab o el Tajín, elaborados con carne; elShakshougq, preparado de tomate y huevo; hacida, especie de guiso muy picante hecho a base de carne, lentejas y harissa; además de ensaladas variadas y sopas.
En cuanto a los postres se elaboran con dátiles, miel y almendras.
La bebida típica el Té refrescante, que suele ser bastante fuerte o bebidas gaseosas así como agua embotellada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario